Casa Marcial (Asturias) el nuevo tres estrellas Michelin de España
Además la guía roja reconoce tres nuevos restaurantes de 2 estrellas, 32 con una y 15 nuevos «bib gourmand».
L’escaleta llega a The Table by en Madrid
El restaurante de Kiko Moya se traslada al centro de Madrid entre el 4 de febrero y el 1 de marzo en el restaurante pop up The Table by del hotel Urso Hotel & Spa