La Paca, desayunos gourmet en Huesca
Raúl Bernal, mejor maestro chocolatero de España, ofrece piezas de bollería y chocolates de alta gama en un local de diseño.
I Campeonato Nacional del Turrón Creativo
Agramunt será sede en octubre 2024 del I Campeonato Nacional del Turrón Creativo, enfocado en premiar la calidad e innovación en turrones.
Cabaret Sauvignon, el espectáculo donde el vino se bebe con música y humor
La cantante Daniela Horovitz y el experto vinícola Federico Oldenburg estrenan el 27 de junio en Madrid este show descabellado con canciones y cata de vinos en directo.
Sergio Solís, de Ta-Kumi (Málaga) se proclama mejor ‘sushiman’ de España
El cocinero del restaurante malagueño gana la tercera edición del concurso ITAMAE Balfegó. Segundo lugar para Brendan Ferrero, de Os-Kuro (Barcelona).
Mujeres que dejan huella en los restaurantes de Vizcaya
Aunque los hombres acaparan la atención mediática, las mujeres continúan dejando su huella en la gastronomía vasca. Elegimos a una decena de cocineras vizcaínas que partiendo de la tradición llegan a zambullirse en la alta cocina.
Tapas: fast food a la española
¿Cómo surgieron? ¿Dónde? ¿Por qué triunfan?¿Son iguales en toda España? En el día internacional de la tapa buscamos respuestas.
Bacalao a la bilbaína: Receta rápida, fácil y sobre todo sana
Descubre cómo organizar tus comidas semanales con una receta sencilla: el bacalao a la bilbaína, ideal para una dieta saludable.
Novedades en Corsario Ibiza
Corsario Ibiza forma parte del complejo de edificaciones junto al hotel La Torre del Canónigo sobre una construcción del siglo X y que esconden historias protagonizadas por personajes como Grace Kelly, Rainiero de Mónaco, Salvador Dalí́, Úrsula Andress, o los integrantes de Pink Floyd.
Paco Pérez inaugura aMá en Llançà
Clientes y vecinos, a pie de calle, pueden adquirir pan, dulces y productos de despensa de este nuevo obrador artesano en la trastienda de Miramar, en Llançà (Alt Empordà, Girona).
10 sumilleres de futuro en España
Reconocidos entre los mejores profesionales de su actividad por el Basque Culinary Center y el reciente listado de los Top 100 Sommeliers de España, estos diez jóvenes ponen en relieve el progreso de la sumillería en este país.