Smoothie de manzanas
Un must saludable para este verano, ahora que llegan los meses de calor y el tiempo de hidratarse con bebidas frescas y vitaminadas.
Ingredientes
- Una pizca de canela (al gusto)
- Yogur natural de soja (al gusto)
- Zumo de medio limón
- 60 ml de zumo natural de manzana
- 2 manzanas grandes Marlene ® variedad Fuji y Granny Smith
- 10 hojas de melisa fresca
Preparación
- Pelar las manzanas quitarles el corazón, cortarlas en cuadritos, y ponerlas en el vaso de la batidora.
- Añadir el zumo de manzana y el de limón, y triturar con la batidora hasta obtener una pulpa fina y compacta.
- Agregar un par de cucharadas de yogur de soja (o más, depende del gusto de cada uno) para darle cremosidad a la mezcla.
- Verter en un vaso alto y ancho.
- Decorarlo espolvoreando por encima melisa fresca cortada en trocitos muy pequeños (o simplemente poner un par de hojitas) y un poco de canela.
