Recetas

Ponemos a tu alcance un recetario on-line compuesto por especialidades de cocineros de renombre mundial, recetas de libros y formulas populares que perviven en la tradición popular.
Diferentes conceptos y distintos grados de complejidad, para que todos encontremos la receta que necesitamos según el momento.

Pizza Margherita napolitana de Fratelli Figurato

Pasta
Fácil
45 minutos (en dos tandas)

La auténtica receta tradicional napolitana de pizza Margherita adaptada para que la puedas hacer en tu horno eléctrico y 7 tips para que quede (casi) como en uno de piedra.

Ensalada templada de lentejas con merlán

Legumbres
Muy fácil
40 minutos
4

Ya es tiempo de legumbres, y esta es una manera diferente de disfrutar las lentejas.

Mejillones del restaurante Círculo Marisquería

Mejillones al estilo Círculo Marisquería

Pescado
Muy fácil

Esta receta es ideal para no añorar los días de comilonas con vistas al mar.

Linguini alla diavola con gambones y Grana Padano

Pasta
Fácil
2

Bautizada como ‘La Stella di Ôven’, esta receta de linguini alla diavola con gambones y Grana Padano creada por la estrella Michelin italiana Cristina Bowerman es un exitazo en el restaurante Ôven Mozzarella Bar.