Un cocinero japonés nacido y criado en Europa cocinando libremente. Una fusión tan auténtica como sugerente. Cocina de autor en clave global.
Elegancia y solvencia definen el trabajo que durante casi cuatro décadas han desarrollado José Polo y Toño Pérez en su restaurante. Uno de los mejores establecimientos hosteleros de Europa.
Cocina con raíces, de sabores profundos; un menú a 30 euros, croquetas de concurso y una bodega llena de agradables sorpresas. Argumentos imbatibles para no tardar en hacer una reserva.
Una cocina construida a golpe de vida y de recuerdo por Carito Lourenço y Germán Carrizo. Un viaje en bucle entre Valencia y Argentina que nunca acaba.
Ángel León es uno de los pocos cocineros del mundo que ha imaginado un concepto culinario y lo ha llevado hasta el extremo.
El restaurante de moda: 50 millones de inversión inmobiliaria, 1.000 metros de comedores y una carta sofisticada con productos exclusivos
Un lugar singular para disfrutar de una cocina tradicional actualizada de fuerte personalidad y numerosas influencias
Un restaurante singular en el que todos pueden comer porque los ingredientes no tienen ni gluten, ni lactosa, ni otros alérgenos.
Ubicado en pleno barrio de Chueca, Kuoco 360 se ha consolidado como uno de los mejores restaurantes de cocina fusión de Madrid.
Alta cocina en un espacio que no quiere perder el alma del bar. Una propuesta muy personal que obliga a comer en mesas altas platos refinados en los que aflora el talento de Tonino Valiente.