Nahm mejor restaurante de Asia 2014 según 50Best
El restaurante Nahm de Bangkok ha sido elegido el mejor restaurante de Asia, al encabezar la lista 50 Best Asia Restaurants
Por segunda vez, se ha hecho publica la lista asiática, cuyo sistema de votación es idéntico al de la edición internacional que cada año se elige en Londres. Japón cuenta con diez restaurantes, pero es China quien la lidera, con 16 nuevos locales representados. Singapur, con ocho restaurantes, e India, con seis, son los otros países que cuentan con más valoraciones. Andre, de Singpaur ha sido elegido el favorito de los chefs, lo que le augura un brillante futuro.
Restaurant Magazine y Sant Pellegrino anuncian la lista de los 50 mejores:
- Nahm, Bangkok, S.Pellegrino Best Restaurant in Thailand
- Narisawa, Tokyo, S.Pellegrino Best Restaurant in Japan
- Gaggan, Bangkok, Thailand
- Amber, Hong Kong, S.Pellegrino Best Restaurant in China
- Nihonryori Ryugin, Tokyo, Japan
- Restaurant Andre, S.Pellegrino Best Restaurant in Singapore and Chefs' Choice Award
- Waku Ghin, Singapore
- Ultraviolet, Shanghai, China
- Lung King Heen, Hong Kong, China
- 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana, Hong Kong, China
- Mr And Mrs Bund, Shanghai, China
- Iggy's, Singapore
- Caprice, Hong Kong, China
- Les Amis, Singapore
- Bo Innovation, Hong Kong, China
- Ishikawa, Tokyo, Japan
- Jaan, Singapore
- L'atelier De Joel Robuchon Hong Kong, China
- Fook Lam Moon, Hong Kong, China, Highest Climber up 29 places
- Jungsik, Seoul, S.Pellegrino Best Restaurant in Korea and Highest New Entry
- Sra Bua By Kiin Kiin, Bangkok, Thailand
- Quintessence, Tokyo, Japan
- Tippling Club, Singapore (Nueva entrada en la lista)
- Le Moût Restaurant, Taichung, S.Pellegrino Best Restaurant in Taiwan
- L'effervescence, Tokyo, Japan (Nueva entrada en la lista)
- Fu1015, Shanghai, China
- Bukhara, New Delhi, S.Pellegrino Best Restaurant in India
- Bo.Lan, Bangkok, Thailand
- Indian Accent, New Delhi, India
- Dum Pukht, New Delhi, India
- Issaya Siamese Club, Bangkok, Thailand (Nueva entrada en la lista)
- Varq, New Delhi, India
- Hubin Road, Hangzhou, China
- Takazawa, Tokyo, Japan
- Shinji By Kanesaka, Singapore
- Wasabi, Mumbai, India
- Eat Me, Bangkok, Thailand
- Sukiyabashi Jiro, Tokyo, Japan (Nueva entrada en la lista)
- Robuchon Au Dome, Macau
- Imperial Treasure Super Peking Duck, Singapore
- Sawada, Tokyo, Japan (Nueva entrada en la lista)
- Hajime Restaurant, Osaka, Japan
- Sushi Saito, Tokyo, Japan
- Nihonbashi, Colombo, S.Pellegrino Best Restaurant in Sri Lanka
- Yardbird, Hong Kong, China
- Family Li Imperial Cuisine, Shanghai, China (Nueva entrada en la lista)
- Sarong, Bali, S.Pellegrino Best Restaurant in Indonesia
- Franck Bistro, Shanghai, China
- Karavalli, Bangalore, India
- Tenku Ryugin, Hong Kong, China (Nueva entrada en la lista)