¿Buenas noticias para la cocina española?

La novedad y la buena noticia de este aperitivo que ha publicado The World 50 Best es que Nerua (Bilbao) con Josean Alija al frente, entra por primera vez en el puesto 68.

De los restaurantes que ya aparecían:

• DiverXo sube del puesto 94 al  59
• Martín Berasategui  aparece en 61, al que ha bajado desde el 35.
• 41º  que ocupaba el puesto 74 no aparece en la lista , todo hace suponer que es porque está cerrado.
• Tickets, que aparecía en el puesto 57 tampoco se encuentra en la lista publicada.

¿Será que Albert Adriá y su equipo se han situado por encima del 50?.  Ojalá

Si el resto de restaurantes situados entre los 50Best 2014 se mantienen, como cabe esperar (Celler de Can Roca, Mugaritz, Arzak, Azurmendi, Etxebarri y Quique Dacosta) la entrada de Nerua sería una buena noticia para la cocina Española. Pese a quien pese esta lista se ha revelado como un magnífico medio de promoción y marketing para los restaurantes hasta los que, como consecuencia de ella, acuden cientos de foodies desde todos los rincones del mundo.

El desenlace final lo sabremos el próximo 1 de junio.

Para ver la lista completa  The world's 50 Best Restaurant 

Nuestros comentarios sobre la pasada edición en 50 Best 2014: Está lista no hay quien la entienda