Debate sobre cocina y cocineros

El periodista Ramón Colón ha querido acercarse al boom gastronómico con cierto sentido crítico. Para ello reunió a cuatro especialistas en el plató de Millennium, el programa que dirige en TVE2: Jordi Cruz, Sacha Hormaechea, Alfonso Pastor y Julia Pérez Lozano.

Por Julia Pérez Lozano | 15 abril, 2015 |

 

Julia Pérez Lozano

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

1 Comments

  1. Librería Gastronómica Aliana el 15 abril, 2015 a las 13:42

    Nuestra librería esta especializada en gastronomia desde hace 23 años y tenemos que decir que siempre ha habido interés por la Gastronomia por parte de todo tipo de profesiones, tanto hombres como mujeres.
    Aquí hemos visto cambiar de profesión a mucha gente.

    Un cordial saludo

    Arantza Miralles Adarraga
    Librería Gastronómica Aliana
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