Muchas madres ya están un poquito cansadas de cocinar día tras día. Se les acaban las recetas y por mucho video que vean en Instagram, unas cosas salen y otras… Por eso es una buena idea tirar de take away o delivery para celebrar el día de la madre el próximo domingo. Vamos de hacer que la comida hecha llegue a casa como sea para que ella se pueda sentar a la mesa sin delantal. Esta es una lista de establecimientos de Madrid que han puesto en marcha este servicio. Seguro que en el resto de las ciudades españolas han hecho lo mismo.

Por todo lo alto: el cochinillo asado de Coque

El cochinillo de los hermanos Sandoval es famoso. No solo por la perfección del asado, también por la calidad de los lechones, de una raza especial, fruto de cruces varios, que presenta la grasa adecuada y un sabor limpio y delicioso. El servicio a domicilio de cochinillo asado era una línea que los Sandoval llevaban explorando hace algún tiempo, ahora es el momento de ponerla en marcha. El precio del cochinillo son 130€ si se recoge en el restaurante y 150€ si lo envían a casa. Pedidos en el tel.:  918 14 99 78 e info@laromanee.com

Coque cochinillo

Para los más castizos: el escalope Armando de La Ancha

El grupo de restauración La Ancha, que dirige Nino Redruello, estrena servicio de delivery a todo Madrid. El plato fuerte es el famoso escalope empanado Armando (12-19€) en sus distintas versiones, pero también incluyen las famosas tortillas de patata de Las Tortillas de Gabino (9-15€), la ensaladilla rusa (8€) o las croquetas (10€). En resumen que se puede hacer el menú completo y que te lo lleven hasta la puerta de casa. Pedidos en EscalopeArmando.com y  Tel.: 91 563 89 77

El pollo asado de : Cocinería 44

Este pequeño puesto de comida preparada del Mercado de Chamartín es un tesoro. Preparan pollos asados, tortillas, verduras al horno, cremas, guarniciones… Alejandro Peñas lo prepara todo en un horno de carbón y lo tiene listo para enviar a domicilio o recogerlo en el propio puesto, salvo el domingo que el mercado no está abierto. Pedidos en el tel.:636 99 13 79 y  en hola@cocineria44.es

Que no falte el arroz: La tajada

Arroz es sinónimo de domingo.  El Arroz con carabineros que Iván Saéz prepara en La Tajada   es perfecto para celebrar el día de la madre. Además se pueden pedir  otras opciones de la carta disponibles en su página web sección «Haz tu pedido». Pedidos en La tajada.

Para los amantes del tapeo:  Arzabal

Los chicos de Arzabal han sido de los primeros en lanzarse al delivery. Además de sus ricas tapas incluyen platos de cuchara como las lentejas con carabineros, alitas de pollo, risotto, etc. Para estar al tanto de las novedades que ofrecen lo mejor es seguirlos en instagram, según ellos mismo piden. Se pueden recoger en el restaurante o pedir que te los envíen a domicilio. Pedidos en Arzabal en casa

Para los que mueren por una tortilla: la de Colósimo 

Los hermanos Romero han decidido hacer frente a la crisis de la COVID19 transformado su restaurante en un pequeño delivery de tortillas de patata, una de sus especialidades. Dos tamaños: de seis huevos (10€) y de 12 huevos (20€) Pedidos en el tel.: 914 53 14 25

Una buena ración de callos: Casa Dani

Aunque esta casa de comidas se ha hecho famosa por su tortilla de patatas, uno de sus mejores platos son los callos a la madrileña, una opción castiza que también nos sirve para festejar el Dos de Mayo. A través de su cuenta de instagram y de su web se pueden consultar los platos especiales del día: carrilleras, menestra de verduras, bacalao con tomate… cocina casera tradicional. Recogida en el local y envíos con empresas de reparto. El mercado de La Paz no abre el domingo. Pedidos en el tel.: 915 75 59 25 y en casadani@gmail.com 

Las mejores croquetas: Santerra

También Miguel Carretero y su equipo se han apuntado a la nueva realidad de llevar comida a domicilio o prepararla para que la recojan en el local. Su web se ha adaptado a los tiempos y es perfecta y clara. Por un lado lo que se puede enviar y por otro lo que se puede recoger. Precios (desde 8€), cantidades, etc, todo muy bien explicado. Además de las croquetas y los callos, emblema de la casa, torreznos, pepito de buey, etc. También latas, bebidas y postres. Vamos que no falta de nada. Pedidos a través de la web santerra.es

Las magníficas croquetas de Santerra.

Para los fanáticos de la pasta: El Bacaro de Fabio Gasparini

Pasta y «pinsas» para todos los gustos, que además este día llevan de regalo una botella de lambrusco. No faltan los espagueti a la puttanesca, torletilin, lasaña, gnochis o el tiramisú de postre. Todo para enviar a casa. Pedidos a través de la web y info@elbacaroristobar.es

Una comida porteña: Graciana

Un menú a base de empanadillas argentinas que también incluye una botella de vino argentino y dos alfajores de maíz por persona. Pedidos a través de la web y en Graciana Madrid: 916 171 272 y Graciana Villalba: 627 832 548

Cocina clásica con mucha clase: Horcher

A partir del 2 de mayo y siempre que el pedido se haga con un día de antelación, Horcher pone en tu casa platos míticos de su carta como la ensalada de bogavante y los arenques a la crema; platos principales como el Stroganoff a la mostaza o el Goulash a la húngara; y sus icónicos postres como el Baumkuchen con salsa de chocolate y crema Chantilly. Pedidos en el tel.: 91 522 07 31, antes de las 20:30 horas. Servicio al día siguiente entre las 12h y las 14h.

Gazpacho de bogavante

Para los golosos: tarta y champagne de Isabel Maestre

Tarta imperial de chocolate,  de queso a la donostiarra, paulova de frutos rojos, tarta de limón y merengue, tarta bávara de fresa o Selva Negra. Cualquiera de ellas irá acompañada de una botella de champagne Moët-Chandon. Los pedidos pueden solicitarse a través del teléfono 629136788 o en info@isabelmaestre.com.  Precio Día de la madre: 69,00 euros más 12,00 euros de envío en la Comunidad de Madrid.