Indi, para los gin tonics más ‘indie’
Es una de las tónicas más de buscadas para realizar gin tonics de calidad en la piel de toro, Indi & Co y su elixir destilado sin fuego directo convence por la fuerza de sus aromas y sabores
Destilada con usos que ya parecen hasta pintorescos, alambiques de cobre, la Indi se caracteriza por sus ingredientes naturales como piel de naranja de Sevilla, corteza de lima, flor de kewra, limón, corteza del quino y semillas de cardamomo y kalinji (todos ellos macerados os cuales son macerados en agua y alcohol durante varias semanas) y por la ausencia de conservantes y edulcorantes artificiales. La realización artesanal es la otra clave del producto.
A la venta, entre otros sitios, en El Corte Inglés: un pack de cuatro 6,84 euros
