Del 5 de julio al 28 de agosto La Santa Market se convierte en el epicentro del verano de la  Costa  Brava por su amplia oferta gastronómica y the shopping.

Primero que París, luego llegó Londres, luego Vino Barcelona y Madrid y este verano  será  la  Costa  Brava. La Ruta dulce del mejor  Chocolatero del  Mundo no para de crecer llena de  novedades y nuevas  propuestas dentro del Mundo  Dulce.

Lluc Crusellas será Cabeza de cartel, junto a  Jordi   Roca  y  los creativos de Cañitas Maite que elevarán a cotas insospechadas  el  nivel  gastronómico de  uno de los referentes de este verano en esta Costa Brava. Empezando por el gastro espacio diseñado y desarollado por el estudio  “dyzain” que nos traslada a los cafés Parisinos del Mont matre  más  Bohemio y que  ha sido reinterpretado para la ocasión.

La propuesta dulce de  Lluc Crusellas tendrá una carta especial que es un homenaje en primera persona al Street Food  más dulce con el innegable toque del mejor Chocolatero del Mundo. Esta  contundente carta repasa todas las recetas  dulces desde el punto sorprendente y también tradicional de Lluc Crusellas:

1. Fondue de chocolate  con fruta.
2. Brownie. La versión de Lluc.
3. Banana bread quemado al momento.
4. Postre en vaso de chocolate.
5. Tiramisú.
6. Cheesecake de chocolate.
7. Postre refrescante y Lemon Pie quemado en el momento.

“Nuestra carta de la Santa Market es una evolución de la pastelería tradicional adaptada a los tiempos y espacios actuales. Un homenaje a nuestro oficio con una visión y evolución de lo que tiene que ser el mundo del chocolate” comenta Lluc Crusellas.