Para beber bien y barato: nuestros 10 favoritos de la guía «Los 100 mejores vinos por menos de 10»
El Bar de Gastroactitud selecciona los diez mejores "vinos-chollo" entre el centenar que presenta la edición 2016 de la guía de Los 100 mejores vinos por menos de 10€, de Alicia Estrada.
Acorde a las urgencias y privaciones que impuso la tan mentada crisis económica, llevamos ya unos cuantos años siendo testigos del lanzamiento de un buen número de guías de vinos con precio asequible, orientadas tanto al enómano de cartera estrecha como al bebedor de a pie, que busca con ansias aquellos consejos que le permitan elegir una botella asequible pero con un contenido líquido de calidad apreciable.
Entre todas estos santos griales de los vinos-chollo, uno de los mejores es sin duda Los 100 mejores vinos por menos de 10 €, de Alicia Estrada (Ed. GeoPlaneta, 9,95 €), que ya ha presentado su cuarta edición, correspondiente al 2016.
En esta guía, la autora no sólo elige los que son –a su criterio– los vinos con mejor calidad-precio de España (siempre por debajo de 10 euros), sino que los presenta con unas fichas muy completas, que incluye las características de cada uno de ellos y el momento oportuno para disfrutarlos, amén de sugerencias enoturísticas en el entorno de la bodega de cada uno de los vinos seleccionados.
Además, Los 100 mejores vinos por menos de 10 € cuenta con una serie de capítulos introductorios donde se describe de manera breve –aunque no por eso menos acertada– las condiciones que hacen al carácter de los vinos: terruños, clima, elaboración, etc.
Aunque la propia Estrada hace en su libro un Top 10 de su selección, en El Bar de Gastroactitud tenemos –al igual que en la edición del 2015 de la misma guía– nuestros diez favoritos, que presentamos a continuación, incluyendo en cada caso una frase que sintetiza la opinión de la autora:
1- Los Cipreses de Usaldón 2013
Viñedos Culturales
D.O. Alicante
Tinto
PVP: 9,90 €
"Sin trasiegos, sin sulfuroso, sin filtrar, sin clarificar… Sin, sin, sin… para ser alma de vino."
(Nota: esta añada está agotada, por lo que habrá que esperar a la inminente llegada de la del 2014 para seguir disfrutando de este vino tan especial)
2- Irrepetible 2013
Alto Landón
D.O. Manchuela
Tinto
PVP: 7,60 €
"Curiosa combinación de syrah y malbec, Irrepetible es un vino único, cálido y potente, aromáticamente complejo."
3- Angelitos Negros 2013
Casa Maguila
D.O. Toro
Tinto
PVP: 7,90 €
"Pura expresión del territorio, enriquecida con una visión muy personal de su autor."
4- Mestizaje Tinto 2013
Mustiguillo
D.O. Pago El Terrerazo
Tinto
PVP: 9,50 €
"Un juego complejo de mestizajes resuelto con éxito. ¡Gran vino!"
5- Gorka Izagirre 2014
Bodega Iturrialde
D.O. Bizkaiko Txakolina
Blanco
PVP: 7,50 €
"Fresco como la brisa marina, untuoso como las miradas de las neskas vascas."
6- Juan Gil Moscatel Seco 2014
Juan Gil
D.O. Jumilla
Blanco
PVP: 6,05 €
"Guarda la nariz exuberante e intensa que se espera de un moscatel: el perfume de la uva."
7- Rebels de Batea Blanco 2013
7 Magnifics
D.O. Terra Alta
Blanco
PVP: 8,30 €
"En la Terra Alta, nadie habla mejor de terruño que la vieja garnacha blanca."
(Nota: esta añada está agotada; ya esta disponible la del 2014)
8- Vía Edetana 2014
Edetària
D.O. Terra Alta
Blanco
PVP: 9,95 €
"Un vino de expresión aromática delicada y elegante, boca potente y cremosa, y un punto salino y mineral."
9- Garnacha by Artazu Rosado 2014
Artazu
D.O. Navarra
Rosado
PVP: 8,90 €
"Artazu habla de fruta y juventud, pero se expresa con el carácter complejo que le otorga una crianza de seis meses en barricas grandes de roble francés."
10- Fino Tío Mateo
Marqués del Real Tesoro
D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar
Generoso
PVP: 6,80 €
"Quizás el más manzanillero de todos los grandes finos jerezanos, por su delicadeza."
Como habrá visto el lector, nos consta que algunas añadas de estos vinos están agotadas, pero hemos querido respetar los contenidos de la guía sin modificar las añadas.
Gracias otra vez, Alicia, por tus sabios consejos.