María José San Román reabre el restaurante Monastrell

Monastrell, uno de los restaurantes más populares de Alicante,  estrena ubicación. El día 5 de abril será la inaguración oficial. Este vídeo es solo un aperitivo.

Por Julia Pérez Lozano | 31 marzo, 2016 |

 

El lugar elegido por la cocinera María José San Román ha sido el puerto deportivo. Más de 800 metros con excelentes vistas del mar y la montaña. Un cambio de escenario total el que ha supuesto el traslado desde el recogido espacio en el callejón del hotel Hospes, en el centro de la ciudad, a este luminoso escenario que se abre al Mediterráneo. Una nueva etapa para un proyecto veterano que se ha mudado con su "estrella" a cuestas.

 

 

María José San Román – Monastrell from Grupo Gourmet Alicante on Vimeo.

 

 

Julia Pérez Lozano

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

2 Comments

  1. Jimmy Bickert el 1 abril, 2016 a las 23:03

    En hora buena .Te Hola felicito.Estaremos de regresado este verano con Juan Carlos y Teresa..Un abrazo muy fuerte.El guapo de Cincinnati .Jimmy

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  2. María Lidia el 31 marzo, 2016 a las 22:49

    De lo que observo del vídeo me ha gustado.
    Esperamos la continuidad de la gran cocina de María José San Roman

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